La Regola di Riparbella Venti ettari di vigne biologiche – Italia a Tavola
Territorio, natura, uomini e arte: sono tutti elementi inscindibili della cantina “La Regola” di Riparbella (Pisa), in Val di Cecina, sulla Costa degli Etruschi.
I titolari, i fratelli Flavio e Luca Nuti, alla terza generazione di vignaioli, sono nati e vissuti nella bellezza di queste colline morbide e dai boschi di querce da sughero dove ancora si sente la civiltà etrusca, a circa 4 chilometri dal mare, al confine con Bolgheri. L’arte è dentro e fuori la cantina: da quella di far vino di alta qualità, nel completo rispetto della natura, a quella creata dagli uomini.
L’architetto Sergio Scienza ha progettato la struttura, totalmente ecosostenibile, alimentata da energia solare e l’orientamento del percorso del Sole è fonte di energia rinnovabile per la climatizzazione e l’illuminazione. Per la sua particolare integrazione nel paesaggio toscano la cantina nel 2016 ricevuto il premio speciale del concorso internazionale indetto dalla Federazione Italiana Club e centri Unesco con il patrocinio del Ministero dei Beni Culturali.
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Fonte: Italia a Tavola