A Forte dei Marmi , nel nostro libro “La Regola degli Chef la ricetta del ristorante “stellato” Bistrot con il nostro Brut “nature” metodo classico (36 mesi sui lieviti) #laregoladeglichef #michelinstar #cucinagourmet #vip #spumantemetodoclassico #brut #grandicrudellacostatoscana #laregola #riparbella
La ricetta del ristorante "Il Mestolo". Nel nostro libro #laregoladeglichef non poteva mancare il Ristorante “Il Mestolo” di Siena . La sua cucina di mare è sicuramente di grande qualità abbinata ad un grande vermentino : “Steccaia “ bianco IGT . #laregola #grandicrudellacostatoscana #vinibiologici #vinibianchiitaliani #riparbella
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testing gambero rosso del Cru La regola 2015 cabernet franc in purezza
Vi Aspettiamo il 31 Gennaio per un aperitivo in compagnia di Villa Parens, La Regola e Ca’ di Frara
La Regola vi invita a partecipare durante Luglio e Agosto a eventi in Musica con Degustazioni dei nostri Vini e Prodotti locali di filiera corta a cui la nostra Cantina e i nostri Vigneti faranno da splendida cornice. Ore 19.30 inizio delle serate per info e prenotazione necessaria 0586 698145 - eventi@laregola.com
Cena con degustazione 10 Maggio Ritrovo ore 19:45 - inizio ore 20:00 55€ Costo per Persona 45 € Costo Associati FISAR PRENOTAZIONI : +39 335 872888 Spumante Brut Spumante Bianco Fiore di zucchine ripieno di ricotta fritto, con alici del Cantabrico e crema di peperoni dolci Lauro Bianco di Toscana I.G.T. Balanzone romagnolo agli spinaci e
10 MAGGIO 27 GIUGNO 17 LUGLIO 13 SETTEMBRE 20 OTTOBRE € 47 Incluso/Included E-Bike - Casco - Accompagnatore Tess.ass.con assicurazione Visita + Degustazione Vini con bruschette, formaggi e salumi. E-Bike - Helmet - BikeGuide - Wine tour & Tasting with typical cold cuts and cheese - membership with insurance PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA COMPULSORY RESERVATION ENTRO IL GIORNO PRECEDENTE BY
Dei vini toscani non amo l’ostentazione dei blasoni e gli stemmi del tempo andato. Tantomeno i nobili, sempre troppi, che nel 2018 si rivendono ancora la storia centenaria di famiglia con foto patinate e mani in posa sotto il mento manco fossero per un santino
Anche quest’anno saremo presenti a Vinitaly dal 15 al 18 Aprile. Pad. 9 Stand B2 L’appuntamento per gli amanti del buon vino e del buon cibo. Vi aspettiamo
Siamo sulla Costa Toscana, nella Val di Cecina, a Riparbella, una decina di km a nord di Bolgheri, nell’areale di pertinenza della DOC Montescudaio. Qui la famiglia Nuti coltivava vigne e produceva vino fin dall’inizio del ‘900. E in vigna c’era Sangiovese, come dappertutto, del
La Storia del Podere La Regola è nata da quelle 30 damigiane che costituivano l’affinamento del vino prodotto per consumo familiare e per pochi “selezionati” amici della famiglia Nuti. Si parla dei primi del Novecento. Dalla piccola cantina sotto casa chiamata “cillieri” a quella recentemente costruita
Tra vigneti e ulivi, nella Valle del fiume Cecina nel comune di Riparbella, troviamo Podere La Regola della famiglia Nuti. Qui la tradizione vitivinicola risale al tempo degli Etruschi, a testimonianza di questo nella zona sono state rinvenute numerose anfore vinarie. Il terreno sciolto e drenante
La celebrazione dei primi venti anni del vino di punta dell’azienda pisana La Regola è stata una preziosa occasione sia per comprendere l’evoluzione di uno dei vini più importanti per l’enologia della costa toscana sia per ripensare, in retrospettiva, la storia di un territorio che
L'estate alla nuova cantina della Regola entra nel vivo sabato 29 luglio con una serata speciale in cui il grande chef cileno Francisco Cortes darà vita a uno show cooking dedicato al piatto di cui è maestro: il Sushi. La musica swing del Trio Surrealistas
Venerdì 16 su Eat Parade è stato presentato “La Regola degli Chef” riguardate il servizio dal sito Rai
Gli chef protagonisti del libro: Alessandro Benvenuti – foresta – marina di pisa – pi Franca Checchi – romano – viareggio – lu Deborah Corsi – la perla del mare – s. vincenzo – li Ardit Curri – san martino – s. gimignano – si Daniele Fagiolini – antico ristoro
Articolo pubblicato sul mensile di Gambero Rosso del mese del mese di Aprile 2017. Scarica il Pdf
A Riparbella una porta per la Val di Cecina 1997. Una grande vendemmia in tutta Italia ed in particolare modo sulla Costa della Toscana. In questo ambito vede la luce la prima bottiglia de La Regola, l’azienda di Riparbella, a pochi chilometri da Bolgheri e dal
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